Peixeiro - III - Brooklin

Estamos em busca de um Peixeiro II, para atuar na nossa unidade do Brooklin, na rua Araberi 219 - Próximo a estação Vila Olímpia - Linha Esmeralda

Principais Responsabilidades:

Realizar a limpeza, descamação, evisceração, corte, desossa e filetagem de peixes.

Preparar e porcionar os produtos conforme as fichas técnicas e os padrões da empresa.

Avaliar a qualidade, o frescor, a aparência e as condições de conservação dos pescados.

Armazenar e organizar os produtos corretamente, respeitando as temperaturas e os prazos de validade.

Controlar o aproveitamento dos pescados, reduzindo perdas e desperdícios.

Higienizar facas, utensílios, equipamentos, bancadas e o ambiente de trabalho.

Cumprir as normas de segurança alimentar, higiene e uso obrigatório de EPIs.

Apoiar o controle de estoque e informar necessidades de reposição ou produtos fora do padrão.

Trabalhar em conjunto com a equipe de produção para garantir agilidade e qualidade nos pedidos.

Principais Requisitos:

Experiência anterior como peixeiro ou em atividades de manipulação e corte de pescados.

Conhecimento em limpeza, filetagem, porcionamento e conservação de peixes.

Habilidade no manuseio de facas e demais equipamentos da função.

Conhecimento básico sobre higiene e segurança alimentar.

Organização, atenção, agilidade e cuidado com o padrão dos cortes.

Comprometimento com a redução de perdas e desperdícios.

Facilidade para trabalhar em equipe e em ambiente refrigerado.

Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Informações da vaga:

💰 Salário: R$3.000 + bônus por desempenho

🍽️ Alimentação: Fornecemos alimentação no local

🚌 Transporte: Vale-transporte ou vale-combustível

🏥 Convênio médico: Amil

😬 Convênio odontológico: Amil Dental

💪 WellHub – acesso a academias, mindfulness, terapia, nutrição e mais

💊 Avus - Desconto em farmácias, consultas e exames (também para dependentes)

🌟 Starbem – consultas online gratuitas (2 psicologias, 1 nutricionista e 1 clínico geral por mês)

🛡️ Seguro de vida: incluso

🕒 Horário: 07:00 às 15:20h

📅 Escala: 6x1 (folga varíavel na semana)

Se você é uma pessoa comprometida e com sede de crescimento, essa oportunidade é perfeita para você!